09:40, 12 ноября 2019

Ямал приглашает россиян на строганину из оленины и рыбы

Гастрономический фестиваль-конкурс впервые состоится в арктическом поселке

В преддверии Нового года туристы и жители Ямала могут устроить себе незабываемый уикенд, посетив гастрономический фестиваль-конкурс «Ямальская строганина 2019» в Яр-Сале. Уютный поселок – центр  Ямальского района 20 - 21 декабря приглашает стать не просто гостем, но и активным участником событий, сообщает пресс-служба аппарата губернатора ЯНАО.

Участники фестиваля будут демонстрировать свое мастерство в приготовлении строганины из сырого оленьего мяса и сырой рыбы, презентовать приготовленные блюда национальной кухни Крайнего Севера. Сразу два чемпиона по созданию лучшей строганины из оленьего мяса и рыбы получат Кубки главы Ямальского района и сертификаты на 150 000 рублей.

Кроме того, для представителей СМИ, блогеров и активных пользователей соцсетей организаторы подготовили конкурс на лучшее освещение фестиваля. Главный приз – сертификат на 30 000 рублей.

Специальными гостями чемпионата станут эксперт по монастырской кухне, автор кулинарных книг, ведущий передачи «Монастырская кухня» на канале «Спас», шеф-повар с многолетним стажем Олег Ольхов, а также повар и шоумен, ведущий программы «Правильный фастфуд» на «Кухня ТВ», автор канала «Кухня без Купюр» и одновременно ведущий гео-кулинарного шоу «Еда, я люблю тебя!» на телеканале «Пятница» Сергей Кузнецов.

Для гостей гастрономического фестиваля – конкурса «Ямальская строганина 2019» подготовлена большая интересная программа, включающая в себя: национальные мастер-классы, новогоднюю ярмарку, катание на оленьих упряжках, анимационную программу для детей, мастер-класс по строганию рыбы и мяса
и дегустацию конкурсных блюд

«Чтобы попасть на фестиваль  гостям Ямала необходимо доехать до Салехарда, после чего вертолётом, или по зимнику на треколе направиться в Яр-Сале. Стоимость билетов в обоих случаях около 5,5 тысяч рублей. Стоимость суток проживания в гостиницах Яр-Сале начинается от 2,5 тысяч рублей», уточняется в сообщении.

Пресс-служба аппарата губернатора ЯНАО

Похожие новости:

перейти к списку новостей

Отправьте нам новость